Mahasiswa Program Studi Perhotelan Politeknik Bosowa melaksanakan kunjungan industri ke Hotel Aryaduta Makassar, Rabu (22/10).

Kegiatan ini menjadi bagian dari agenda tahunan program studi dalam memperkuat pembelajaran berbasis praktik serta mengenalkan mahasiswa pada lingkungan kerja nyata di industri perhotelan.

Rombongan mahasiswa yang didampingi oleh dosen pendamping diterima langsung oleh tim manajemen Hotel Aryaduta Makassar.

Kegiatan dimulai dengan pengenalan setiap departemen hotel, seperti Front Office, Housekeeping, Food and Beverage Service, dan Banquet Department. Melalui sesi ini, mahasiswa memperoleh wawasan tentang bagaimana setiap departemen saling berkolaborasi dalam mendukung operasional hotel berbintang.

Usai sesi pengenalan departemen, mahasiswa diajak mengikuti room tour untuk mengenal berbagai tipe kamar yang tersedia di Hotel Aryaduta Makassar. Mulai dari Deluxe Room hingga President Suite Room, mahasiswa diperlihatkan secara langsung perbedaan fasilitas, tata letak, serta amenities yang disediakan pada setiap jenis kamar.

Kegiatan ini memberikan pengalaman nyata bagi mahasiswa dalam memahami standar layanan dan kualitas fasilitas di hotel berbintang.

Selain itu, mahasiswa juga mendapatkan kesempatan berinteraksi langsung dengan Human Resources Manager Hotel Aryaduta Makassar, Ibu Nahdia, melalui sesi tanya jawab interaktif. Dalam sesi ini, mahasiswa diajak memahami lebih dalam tentang etika kerja, disiplin, komunikasi profesional, dan budaya kerja di industri perhotelan.
Ibu Nahdia juga berbagi pengalaman terkait tantangan dan peluang berkarier di dunia hospitality, yang memberikan wawasan berharga bagi para mahasiswa.

“Melalui kunjungan ini, mahasiswa dapat melihat langsung bagaimana sistem kerja di hotel berbintang serta memahami pentingnya etika dan profesionalisme dalam bekerja. Ini menjadi pengalaman awal yang sangat berharga bagi mereka sebelum terjun ke dunia industri,”
ujar Anggun Sari Sasmita, S.ST.Par., M.Par., Ketua Program Studi Perhotelan Politeknik Bosowa.

Anggun menambahkan bahwa kegiatan ini juga bertujuan membangun motivasi dan kesiapan mahasiswa dalam menapaki karier di industri perhotelan.

“Kami ingin mahasiswa Poltekbos memiliki wawasan, keterampilan, dan sikap kerja yang sesuai dengan kebutuhan dunia kerja, sehingga mereka siap bersaing secara profesional,” tambahnya.

Kunjungan diakhiri dengan foto bersama di area lobi Hotel Aryaduta Makassar.
Mahasiswa tampak antusias dan terinspirasi oleh pengalaman belajar langsung di lingkungan kerja profesional.

Melalui kegiatan seperti ini, Politeknik Bosowa terus menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan pembelajaran vokasi yang aplikatif dan relevan dengan kebutuhan industri pariwisata dan perhotelan masa kini.